長い間の懸案だった市場工場の生ごみ堆肥工場が完成、稼働を開始しました。
これで卸売市場のリサイクル率向上に大きく貢献することができます。
環境部市場工場のある真島の長野地方卸売市場の協同組合の皆さんは、"日本一美しい市場を目指す"をスローガンにかかげ、「ながのエコ・サークル」のゴールドランク取得を目指して、熱心に廃棄物のリサイクル率向上の努力を重ねてきました。我社も燃やすしかなかった生ごみを何とかリサイクルしようと取り組んできましたが、組合の皆様の暖かいご支援と地元住民の皆様の深いご理解をいただいて完成することができました。見学スペースも設けましたので、市場の小学生見学コースに組み入れてもらって、多くの子供さんにリサイクルの大切さを学んでいただけたらと思います。